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目前市場(chǎng)上銷售的咖啡,，基本是袋裝或瓶裝的速溶咖啡,，速溶咖啡是炒制后的咖啡豆經(jīng)粉碎、噴霧凍結(jié)干燥制成,，咖啡油脂和芳香成分被分解氧化,，失去了原有濃郁芳香的味道，如果想要喝到傳統(tǒng)工藝制作,、風(fēng)味地道的咖啡飲品,，只能到咖啡廳或?qū)ｉT場(chǎng)所去，而自己調(diào)制咖啡卻必須有專門的器具且工序繁多,，操作繁瑣,。為使人們方便地飲到傳統(tǒng)工藝制作、風(fēng)味地道的咖啡,，昱莊研制了杯裝咖啡自動(dòng)充填封口包裝機(jī),，用于實(shí)現(xiàn)這種杯裝咖啡的批量自動(dòng)生產(chǎn)。
咖啡包裝機(jī)用于將只經(jīng)炒制,、磨碎后的咖啡裝在帶過濾功能的夾層杯子里,，只要將燒開的水沖入杯中,，水就會(huì)滲過上層的濾紙流入到夾層中將咖啡浸泡，并從下層濾紙緩慢濾出,。
這樣沖泡出來的咖啡,，其油脂和芳香被保護(hù)下來，色澤純正,、原汁原味,、方便快捷。
工藝過程及機(jī)器的組成
咖啡包裝機(jī)用的咖啡杯用環(huán)保植物紙槳材料做成,，內(nèi)表面噴塑,，杯子下部有一個(gè)可裝填咖啡的腔體，杯底開孔,，腔體上下表面封裝過濾紙形成夾層,，經(jīng)烘烤炒制磨碎的咖啡就裝在夾層腔中。生產(chǎn)過程要先將咖啡杯的內(nèi)腔下面熱封過濾紙,，然后往杯內(nèi)腔充填咖啡,，再在內(nèi)腔上面熱封過濾紙。該包裝機(jī)系集落杯,、沖切,、吸送、充填,、封口,、退杯為一體的高速多工位全自動(dòng)設(shè)備，主要特點(diǎn)是速度高,，產(chǎn)能大,，多工位全自動(dòng)機(jī)電氣一體化。
生產(chǎn)工藝過程為：自動(dòng)落杯→下層濾紙沖裁吸送→下層濾紙封口→咖啡定量充填→上層濾紙沖裁吸送→上層濾紙封口→退杯,。
機(jī)器的主要組成如圖1所示：機(jī)器由自動(dòng)落杯機(jī)構(gòu),、下層濾紙自動(dòng)裁切吸送機(jī)構(gòu)、下層濾紙熱封機(jī)構(gòu),、插板式定量充填機(jī)構(gòu),、上層濾紙自動(dòng)裁切吸送機(jī)構(gòu)、上層濾紙熱封機(jī)構(gòu),、頂杯機(jī)構(gòu),、退杯機(jī)構(gòu)、步進(jìn)模板傳送機(jī)構(gòu)及電氣控制系統(tǒng)組成,。
杯裝咖啡自動(dòng)包裝機(jī)
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